Упаковка для птицы
Викет-пакет предназначен для автоматической (полуавтоматической или ручной) фасовки тушек (субпродуктов, частей, фарша) курицы или других домашних птиц на производстве. Особенность викет-пакета - наличие клапана и двух технологических отверстий, необходимых для сбора в пачки на клипсы или стяжки.
Данный пакет обеспечивает хранение продукта в замороженном и охлажденном виде. Изготавливается, как правило, с нанесением поверхностной печати на прозрачную или белую полиэтиленовую пленку, может применяться без печати.
Если необходим более длительный срок хранения продукции из птицы, то в качестве упаковки можно использовать вакуумные технологии. Вакуумная упаковка имеет более высокую стоимость, т.к. необходимо специальное упаковочное оборудование, но она также обладает более качественными характеристиками. Продукция в такой упаковке имеет презентабельный внешний вид, а срок ее хранения увеличивается до нескольких месяцев.
Помимо этого, также существует упаковка изделий из птицы в модифицированной газовой среде, благодаря чему она обладает дополнительными защитными свойствами.
|
|
|
|
|
|
